社区团购发展——是商机还是新挑战？

面对世界经济下行的趋势，社区团购这种新型商业经营模式却逆势发展。为了研究社区团购模式的发展现状，以及其快速发展过程中对于易损坏变质的生鲜产品食品问题的重视程度以及影响，曲阜师范大学经济学院e路有“鲜”社会实践队伍于2021年7月15日和16日，对日照市东港区进行了以问卷调查为主的实地调查。在两日的调查中，虽然天气状况不尽如人意，但是实践队员仍然认真地完成了调查任务，取得了较为满意的实践成果。
社区团购模式近年以来发展速度较快，同时由于2020年新冠肺炎疫情的爆发对传统商业模式的冲击，社区团购由于其在便捷性与在价格方面的优势迎来了它的发展高峰期。并且逐渐形成了以多多买菜，美团优选等为主导的社区团购发展格局。在实践正式开始前，实践队员从线上应用平台美团优选、多多买菜、橙心优选三个主流应用上搜集了线下自提点的位置信息，并且根据地点的分布制定了具体可行的调查路线。本着安全第一的原则，实践队伍在保证实践队员以及被调查的“团长”和消费者的安全和不干扰自提点正常营业的前提之下，7月15日下午正式开始实地调查。
实践队伍将东港区以高教区为中心划分为五个片区，本篇实践纪实将以高教区的实地调查为核心视角撰写。在高教区的实际调查过程中，实践队员先对自提点的负责人进行了问卷调查与采访。首先在确认自提点负责人的身份下，实践队员向负责人发放了由提货点负责人的基本状况、对生鲜食品的看法、对生鲜食品的监管看法三部分组成的《线下提货点负责人对生鲜食品质量安全的情况调查问卷》。完成问卷后，实践队员又就自提点经营现状、经营问题与需求等方面对于负责人进行了简单问询。
实践队员发现自提点的负责人通常是中小型商场超市的老板，而且在社区团购平台上通常同时是二到三个平台的团长。由于线上平台给予自提点负责人的利润较小，负责人对于经手的商品质量等问题不太关注，只是充当一个中介者的角色。当团购的商品出现了问题，负责人一般会满足消费者的诉求，让线上平台对消费者作出补偿。
在稍后对于消费者的调查中，实践队员先向消费者发放了由消费者基本情况、对生鲜食品安全的看法、对第三方平台的看法三部分组成的《消费者对第三方平台的食品安全情况的调查问卷》。针对社区居民中的少部分老年人，实践队员在完全基于老年消费者的实际情况的下使用口授的方式完成了问卷。
多数社区居民表示都曾在社区团购平台上购买过商品。他们认为这种新兴的商业模式不仅给生活购物带来了便利，而且在价格方面相对线下商超较为优惠。但是确实有时候会出现生鲜食品不新鲜甚至腐烂的情况，然而由于自提点负责人与社区居民的关系较为熟络，而且处理售后问题对自提点负责人的利益并不会产生影响，“团长”通常会站在消费者这一方，消费者的诉求一般可以得到解决。
在一天多的实地调查过程中，五个实地调查小队共收集了关于自提点负责人的有效问卷50多份，关于消费者的有效调查问卷100余份调查，取得了较为满意的实践成果。经过实践、思考、总结，实践队员普遍认为，社区团购这个新兴商业模式是商机的同时也对食品安全问题造成了一定程度上的影响，社区团购模式要想行稳致远，在食品安全的监管方面还需要下功夫。